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單項(xiàng)選擇題

熬煮牡蠣的汁濃縮后調(diào)制而成的液體調(diào)味品稱為（）。

A、魚(yú)露
B、牦鼓
C、牦露
D、牦油

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單項(xiàng)選擇題

食醋具有祛病保健功能，經(jīng)常食用可以降低血壓、軟化血管、減少膽固醇堆積，防止（）疾病。

A、淋巴系統(tǒng)
B、心血管
C、泌尿系統(tǒng)
D、神經(jīng)系統(tǒng)

單項(xiàng)選擇題

食鹽按用途不同可分為普通鹽、營(yíng)養(yǎng)鹽和（）。

A、精制鹽
B、再制鹽
C、風(fēng)味鹽
D、洗滌鹽

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