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名詞解釋

表面培養(yǎng)法

答案： 表面培養(yǎng)法：是以微生物在基質表面上進行培養(yǎng)的方法，隨著所利用培養(yǎng)基種類的不同他又分為固體表面發(fā)酵合液體表面發(fā)酵。
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菌體生長期
答案： 菌體生長期：在微生物發(fā)酵過程中，以產(chǎn)生初級代謝產(chǎn)物（如氨基酸，核基酸，蛋白質，核酸，類脂，糖類等）的菌體生長時期叫菌體生...
名詞解釋

微生物菌體發(fā)酵
答案： 微生物菌體發(fā)酵：以獲得具有多種用途的菌體為目的的發(fā)酵就稱為微生物菌體發(fā)酵。
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