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單項(xiàng)選擇題

下列不屬于選擇經(jīng)營(yíng)區(qū)域時(shí)所要注意的（）

A.工作人員的工資
B.土地價(jià)格或建筑租金
C.銷(xiāo)售菜的價(jià)格
D.獲貸的難易程度

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單項(xiàng)選擇題

下列不屬于餐飲企業(yè)所了解和掌握區(qū)域規(guī)劃的是（）

A.經(jīng)營(yíng)對(duì)象
B.經(jīng)營(yíng)形式
C.經(jīng)營(yíng)內(nèi)容
D.經(jīng)營(yíng)價(jià)格

多項(xiàng)選擇題

餐飲產(chǎn)品定價(jià)方法策略很多，基本可劃分為（）的價(jià)格策略

A.以市場(chǎng)為中心
B.以成本為中心
C.以需求為中心
D.以消費(fèi)為中心
E.以競(jìng)爭(zhēng)為中心

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