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【簡(jiǎn)答題】人的基本味覺(jué)有哪幾種?
答案:
人的基本味覺(jué)有:甜、咸、酸、苦
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述味覺(jué)的五個(gè)基本特性。
答案:
1、味覺(jué)的靈敏性:是指味覺(jué)的敏感程度,由感味速度、呈味閾值和味分辨力等方面的綜合反映。
2、味覺(jué)的適應(yīng)性:是指...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么是味覺(jué)?
答案:
味覺(jué)是指溶解于水或唾液的化學(xué)物質(zhì)作用于舌面和口腔粘膜上的味蕾所引起的感覺(jué)。
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