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填空題

磨碎后的玉米粉易于酸敗變質(zhì)，不宜長(zhǎng)久貯存，因?yàn)橛衩缀休^多（），而且其中（）含量較高。

答案：脂肪；不飽和脂肪酸

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決定青貯飼料成敗的關(guān)鍵是（）、（）、（）和（）。

答案：一定的含糖量；適宜的水分；溫度適宜；厭氧條件

干草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值取決于制作它們的原料植物的種類、（）和調(diào)制技術(shù)。

答案：生長(zhǎng)階段