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多項(xiàng)選擇題
愈傷是指果蔬傷口處周皮細(xì)胞的木栓化過程。一般需要高溫多濕的環(huán)境條件。下列果蔬采后一般需要愈傷處理的是（）。
A.馬鈴薯
B.紅薯
C.姜
D.蘋果
E.梨
