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問答題

【簡答題】比較干熱滅菌與高壓蒸汽滅菌的異同。

答案: 相同點(diǎn)都是利用高溫達(dá)到殺死物體上所有微生物的方法。
不同點(diǎn)是:
(1)滅菌溫度和時間不同
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問答題

【簡答題】同一種菌液用血球計數(shù)板和平板菌落計數(shù)法同時計數(shù),所測得的結(jié)果是否一樣?為什么?

答案:

不一樣。
因?yàn)檠蛴嫈?shù)板法測的是總菌數(shù),平板菌落計數(shù)法測的是活菌數(shù)。

問答題

【簡答題】為什么高壓蒸汽滅菌比干熱滅菌所需的時間短,溫度低?

答案: (1)菌體內(nèi)含水量越高凝固變性溫度越低。
(2)蒸汽冷凝會放出潛熱。
(3)飽和水蒸汽穿透力強(qiáng)。
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