无码高清视频|成人自拍视频|欧美成人午夜无码A片秀色直播|草美女视频网站|美女被操网站在线观看
首頁
網(wǎng)課
桌面端
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
判斷題
用油為傳熱介質(zhì)時(shí),炸制根莖類原料時(shí),其油溫應(yīng)保持在六七成熱。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案解析
你可能感興趣的試題
判斷題
蒸汽傳熱是利用水蒸氣的對流使原料成熟,蒸汽的溫度可達(dá)100度。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案解析
判斷題
小型和質(zhì)地較嫩的原料及一些有造型的花色菜,宜用大火,猛汽來蒸。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案解析
微信掃碼免費(fèi)搜題