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單項選擇題

酒標上標為“Bourgogne AC”的葡萄酒是由什么品種釀造的？（）

A.100%黑比諾（Pinot Noir）
B.黑比諾和少量佳美（Gamay）
C.黑比諾或霞多麗（Chardonnay）
D.100%霞多麗

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單項選擇題

意大利種植最廣泛的白葡萄品種之一是？（）

A.桑嬌維塞（Sangiovese）
B.內(nèi)比奧洛（Nebbiolo）
C.巴貝拉（Barbera）
D.棠比內(nèi)洛（Trebbiano）

單項選擇題

以下有關(guān)起泡酒開瓶的操作中，不正確的是？（）

A.在去掉金屬箔和金屬絲后，可以不用手摁住瓶塞
B.酒瓶需傾斜30°
C.轉(zhuǎn)動瓶子，而不是瓶塞
D.開瓶后，輕輕一聲“噗”是最優(yōu)雅的，而不是爆炸聲

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