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判斷題

羧酸酸味的強(qiáng)度順序是：甲酸＞丙酸＞乙酸＞丁酸。

答案：錯(cuò)誤

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麻醉劑對(duì)味有抑制作用，一般對(duì)辣味作用最強(qiáng)。

答案：錯(cuò)誤

朝鮮薊能使無(wú)味的物質(zhì)變得有酸味。

答案：錯(cuò)誤