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多項(xiàng)選擇題

餐廳設(shè)計(jì)的原則有（）等。

A.滿足布局的需要
B.經(jīng)濟(jì)
C.安全
D.高效
E.區(qū)間安排合理

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多項(xiàng)選擇題

餐飲顧客在物質(zhì)和精神的共同需求主要有（）等。

A.親切友好
B.及時(shí)周到
C.豪華高檔
D.安全衛(wèi)生
E.禮貌尊重

單項(xiàng)選擇題

（）裝修的原則是選用防滑、防潮、防火的材料；與室內(nèi)環(huán)境相協(xié)調(diào)。

A.天棚
B.墻壁
C.地面
D.壁飾
E.陳列品

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