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單項(xiàng)選擇題

肉類(lèi)食物以（）為最合適的烹調(diào)方法。

A.蒸
B.煮
C.炸
D.炒

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

孕婦在后5個(gè)月每日需增加300千卡熱量，同時(shí)，還要供給母體充足的（）、磷、鐵等礦物質(zhì)。

A.鉀
B.鋅
C.鈣
D.鎂

單項(xiàng)選擇題

畜肉食品中脂肪含量約為10～30％。其主要成份是各種（）。

A.乳酸
B.完全蛋白質(zhì)
C.微量元素
D.飽和脂肪酸

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