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單項選擇題
關于酒樣的準備，下列說法錯誤的是（）。
A.品評酒樣應按照酒樣的酒精度、香型、質量等級等因素編組，不可以采用隨機編組
B.不宜過早倒出酒樣，若無密封小容器，宜采取現(xiàn)場倒酒方式
C.為避免酒樣溫度對品評的影響，可將酒樣水浴或提前放置于品評環(huán)境中平衡溫度
D.酒樣編碼可按照輪次或順序習慣，也可采用3位或4位隨機數(shù)字編碼
