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多項(xiàng)選擇題

酒鬼酒以（）為糖化發(fā)酵劑。

A.中高溫大曲
B.低溫大曲
C.麩曲
D.根霉曲

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多項(xiàng)選擇題

五糧液酒的原料中有（）。

A.高粱
B.糯米
C.大麥
D.小米

多項(xiàng)選擇題

由于麩曲酒具有（）的特點(diǎn)，所以它是一種深受廣大消費(fèi)者，特別是廣大農(nóng)民和工薪階層歡迎的酒種。

A.生產(chǎn)周期短
B.產(chǎn)品質(zhì)量高
C.出酒率高
D.物美價(jià)廉