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多項(xiàng)選擇題
使用食品添加劑的要求是（）。
A.不應(yīng)當(dāng)掩蓋食品腐敗變質(zhì)
B.不應(yīng)當(dāng)掩蓋食品本身或者加工過程中的質(zhì)量缺陷
C.不以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑
D.不應(yīng)當(dāng)降低食品本身的營養(yǎng)價(jià)值
