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問答題

【簡答題】簡述PH值的概念及作用。

答案： PH值是反映乳化液中的酸堿度，PH值7為中性，大于7為堿性，小于7為酸性。PH值影響乳化液中的顆粒度，影響乳化液的穩(wěn)定性...

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【簡答題】簡述皂化值下降時的調(diào)控手段。

答案：造成皂化值突然下降的因素有：外來雜油泄漏；酸洗工序帶鋼預涂油過量等。
調(diào)控手段：檢查處理外來雜油泄漏；停機、停...

【簡答題】簡述皂化值的概念及其作用。

答案：中和一克酸所需氫氧化鉀的毫克數(shù)稱為皂化值。皂化值是反映乳化液油脂含量的主要指標，一般而言，皂化值與雜油含量成反比；同時皂...