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制作雪花拉皮卷應(yīng)屬()崗位。
A、蒸
B、煎
C、炕
D、炸
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炸咸水角適宜用的油溫應(yīng)是()。
A、120℃
B、150℃—160℃
C、180℃
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酵母生長(zhǎng)繁殖最適宜在()左右。
A、25℃
B、30℃
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