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問答題
【簡答題】什么是酶？酶是怎樣命名和分類的？
答案：
酶是生物細(xì)胞中自己合成的一種催化劑（生物催化劑），其基本成分是蛋白質(zhì)。
酶的命名有習(xí)慣命名法和系統(tǒng)命名法兩種。...
酶的命名有習(xí)慣命名法和系統(tǒng)命名法兩種。...
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問答題
【簡答題】什么叫單純擴(kuò)散、促進(jìn)擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸、基因轉(zhuǎn)位？比較微生物對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)吸收四種方式的異同。
答案：
單純擴(kuò)散又稱被動(dòng)運(yùn)輸，是最簡單的方式，也是微生物吸收水分及一些小分子有機(jī)物的運(yùn)輸方式。它的特點(diǎn)是物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)順著濃度差進(jìn)行...
問答題
【簡答題】什么是碳源、氮源、碳氮比？微生物常用的碳源和氮源物質(zhì)各有哪些？
答案：
碳源提供細(xì)胞組分或代謝產(chǎn)物種碳素來源的各種營養(yǎng)物質(zhì)稱為碳源。提供細(xì)胞組分中氮素來源的各種物質(zhì)稱為氮源。營養(yǎng)元素碳氮的比例...
