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一般而言,宴會上餐飲產(chǎn)品的消費量與宴會持續(xù)的時間長短成正比例關系。
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啤酒是用麥芽花糖化后加入啤酒花,由酵母菌發(fā)酵釀制成的。酒度為2——7。5度,素有“液體面包”的美稱。
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裝盤時不必根據(jù)物品的形狀、大小及取出的先后順序進行裝盤碼放。
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