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填空題

餐飲信息的層次性包括語(yǔ)法、語(yǔ)義和（）三個(gè)方面。

答案：語(yǔ)用

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信息論的創(chuàng)始人美國(guó)科學(xué)家（）博土于1948年在其著名論文《通訊的數(shù)學(xué)理論》中，提出信息是“兩次不確定性的差異”，用于消除隨機(jī)不確定的東西，這一理論奠定了信息論的基礎(chǔ)。

答案：申農(nóng)

最廣泛、最常見(jiàn)和最大量的在餐飲市場(chǎng)活動(dòng)中所產(chǎn)生的各種文字和數(shù)據(jù)資料被稱為（）。

答案：原始信息