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單項選擇題

詢問調(diào)查法是以語言交流作為收集信息的手段，通常采用（）。

A.文案調(diào)查法
B.書面問詢法
C.原始資料收集法
D.客史檔案記錄法

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單項選擇題

沒有標(biāo)準(zhǔn)答案，由調(diào)查對象自由回答所提問題的提問方式是（）。

A.開放式詢問
B.直接式詢問
C.間接式詢問
D.半開放式詢問

單項選擇題

餐飲信息采集的核心內(nèi)容是（）。

A.服務(wù)質(zhì)量
B.經(jīng)營狀況
C.市場需求
D.價格水平

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