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問答題
【簡答題】簡述分析競爭對手管理信息的內(nèi)容。
答案：
1.競爭對手的組織結(jié)構(gòu)、管理體制
2.競爭對手的領(lǐng)導(dǎo)群體來源、所受教育、餐飲管理經(jīng)驗和經(jīng)營理念、工作作風(fēng)、個性...
2.競爭對手的領(lǐng)導(dǎo)群體來源、所受教育、餐飲管理經(jīng)驗和經(jīng)營理念、工作作風(fēng)、個性...
