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單項(xiàng)選擇題
宴會(huì)中如果客人打翻酒杯,應(yīng)及時(shí)為客人(),添加滿酒水。
A、更換新的酒杯
B、扶起放好
C、添加酒杯
D、扶好擦干凈
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單項(xiàng)選擇題
服務(wù)員持酒瓶時(shí)右手()呈90°角。
A、肘部與腕部
B、腕部與手掌
C、大臂與肘部
D、大臂與小臂
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單項(xiàng)選擇題
水杯、飲料杯、葡萄酒杯、()等是西餐常備的酒具。
A、蜜酒杯
B、黃酒碗
C、溫酒器
D、烈性酒杯
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