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問答題

【簡答題】人體膽固醇來源于哪里？

答案：

1.70%由肝臟制造
2.30%由食物中吸收
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問答題

【簡答題】膽固醇的生理作用有哪些？
答案：

1.是構成各種細胞膜的重要成分
2.制造膽汁及各種荷爾蒙
3.維持細胞功能
4.促進鈣磷的吸收與代謝
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【簡答題】脂肪的生理作用有哪些？
答案：

1.儲能和供能
2.保護內(nèi)臟，維持體溫
3.協(xié)助脂溶性維生素的吸收
4.提供必須脂肪酸，參與各種機體代謝
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