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單項(xiàng)選擇題
脂類還能改善食物的風(fēng)味,促進(jìn)食欲,往往維持飽腹感還能促進(jìn)()和胡蘿卜素的吸收。
A、脂溶性維生素A、D、E、K
B、鍶
C、鹽類
D、鎂
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單項(xiàng)選擇題
()的主要來(lái)源是肉類、魚類、家禽類、奶類及其他制品,還有大豆類。
A、無(wú)機(jī)鹽
B、蛋白質(zhì)
C、硒
D、鎂、鍶
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單項(xiàng)選擇題
()按其化學(xué)結(jié)構(gòu)可分為單糖、雙糖和多糖。
A、糖類
B、淀粉
C、乳糖
D、蔗糖
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