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從事直接入口食品的從業(yè)人員患有痢疾、()、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病的工作人員,應(yīng)調(diào)離其崗位。
答案:
傷寒
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填空題
餐飲服務(wù)從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行()檢查。
答案:
健康
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填空題
餐飲服務(wù)提供者在不同地點或者場所從事餐飲服務(wù)活動的,應(yīng)當(dāng)分別依法取得()。
答案:
《餐飲服務(wù)許可證》
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