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判斷題

糖苷鍵有4種類型，分別為O-苷鍵、N-苷鍵、S-苷鍵、C-苷鍵

答案：正確

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單項選擇題

下列哪種糖不具有變旋現(xiàn)象（）

A.淀粉
B.乳糖
C.果糖
D.麥芽糖

單項選擇題

有關(guān)糖原的敘述哪項是錯誤的（）

A.有α-1，4糖苷鍵
B.有α-1，6糖苷鍵
C.由α-D葡萄糖組成
D.糖原是沒有分枝的分子

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