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單項(xiàng)選擇題
鎘柱法測(cè)定乳品中硝酸鹽含量時(shí),為了方便起見(jiàn),將硝酸鹽標(biāo)準(zhǔn)液以亞硝酸鹽表示,計(jì)算為硝酸鹽時(shí)乘以的換算系數(shù)為()。
A.1.232
B.1.322
C.1.223
D.1.332
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單項(xiàng)選擇題
鎘柱法測(cè)定乳品中硝酸鹽含量時(shí),()除可控制溶液的pH值外,還可緩解鎘對(duì)亞硝酸根的還原,還可作為絡(luò)合劑。
A.飽和硼砂液
B.稀氨緩沖液
C.亞鐵氰化鉀溶液
D.乙酸鋅溶液
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單項(xiàng)選擇題
采用格里斯試劑比色法測(cè)定亞硝酸鹽含量時(shí),其最大吸收波長(zhǎng)為()nm。
A.500
B.524
C.538
D.612
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