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沖泡普洱茶時(shí),首先把茶葉放入壺內(nèi),然后加入100度的開水即可,無(wú)需洗茶。
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中國(guó)茶服務(wù)時(shí),要注意不同的茶種的沖泡溫度。
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沖泡鐵觀音時(shí),首先將適應(yīng)茶葉放入壺內(nèi),建議用水溫較低的開水洗茶一次,再用100度的開水沖泡。
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