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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述我國(guó)天然色素植物開(kāi)發(fā)利用的方向。
答案：
1.改變傳統(tǒng)加工方式，提高天然色素的穩(wěn)定性；
2.發(fā)掘新的領(lǐng)域方向，提高天然食用色素的附加值；
3....
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3....
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】天然色素有哪些類(lèi)型？
答案：
天然色素的類(lèi)型：
1.四吡咯衍生物類(lèi)；
2.類(lèi)三戊三烯衍生物類(lèi)；
3.苯并吡喃衍生物...
1.四吡咯衍生物類(lèi)；
2.類(lèi)三戊三烯衍生物類(lèi)；
3.苯并吡喃衍生物...
