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西式肉制品傳入我國的時間大致是()以后。
答案:
1840年的鴉片戰(zhàn)爭
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填空題
西式肉制品起源于(),在北美、日本及其他西方國家廣為流行,產(chǎn)品主要有香腸,火腿和()三大類。
答案:
歐洲;培根
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填空題
西式肉制品香腸分為(),生熏腸,(),干制和半干制香腸四大類。
答案:
生鮮香腸;熟香腸
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