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在有氧或無(wú)氧條件下,糖都能分解放出熱能。
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脂肪是構(gòu)成細(xì)胞的重要成分,但脂肪不具有儲(chǔ)存熱能、調(diào)節(jié)體溫和維持臟器的作用。
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人體通過(guò)進(jìn)食等方式攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),任何一種食物不可能包含人體所需要的一切營(yíng)養(yǎng)素,因此,人體要從多種食物中獲取各種營(yíng)養(yǎng)素。
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