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紅碎茶是目前世界上消費(fèi)量最大的茶類,它已成為我國出口的主要茶類之一。
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唐朝時(shí)貢茶一味求貴,文化一味求雅,斗茶游戲風(fēng)靡一時(shí),茶道已向王道傾斜,失去了茶道之質(zhì)樸真誠。
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龍井茶的沖泡一般分賞干茶、品泉、溫潤泡、再?zèng)_泡、品茶等步驟。
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