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從現(xiàn)實的長遠的觀念來看,()永遠是餐飲消費市場的主旋律。
A.特色化
B.大眾化
C.個性化
D.親情化
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單項選擇題
據(jù)統(tǒng)計,中國快餐業(yè)的年增長率達()。
A.10%
B.20%
C.30%
D.50%
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單項選擇題
針對餐飲服務(wù)的()特點,餐飲部一定要制定餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并加強對服務(wù)員的培養(yǎng)訓(xùn)和對服務(wù)過程的控制。
A.無形性
B.一次性
C.同步性
D.差異性
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