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判斷題

酒店經(jīng)營管理理念中樹立市場理念是要求管理人員了解市場，面向市場和開發(fā)市場。

答案：正確

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多項選擇題

在營銷酒店產品價格制定的過程中，可控因素有（）

A.酒店產品聲譽
B.酒店產品特色
C.市場供求
D.旅游資源差異

多項選擇題

酒店企業(yè)管理的基本方法中，經(jīng)濟方法的形式有（）

A.各種形式的獎金及其他物質獎勵
B.各種集體福利與個人生活待遇
C.各種命令與批評等
D.實行工效掛鉤的各種工資形式

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