无码高清视频|成人自拍视频|欧美成人午夜无码A片秀色直播|草美女视频网站|美女被操网站在线观看

<em id="vgt4z"></em>

判斷題

“爆”是韌性原料以油為主要傳熱介質(zhì)，在極短時間內(nèi)用旺火灼燙成熟，調(diào)味成菜的烹調(diào)方法。

答案：正確

你可能感興趣的試題

“燜”是原料以水為主要傳熱介質(zhì)，經(jīng)“大火—長時間小火—大火”加熱，成菜酥爛軟糯、汁濃味厚的一種烹調(diào)方法。

答案：正確

用“燒”的技法烹制的菜肴有紅燒甩水、紅燒鳊魚、八寶辣醬、蝦仁豆腐等。

答案：正確