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單項(xiàng)選擇題
按蔬菜的組織結(jié)構(gòu)和可食用部位分,()屬于食用類菌藻類蔬菜。
A.魔芋
B.木耳
C.孢子甘藍(lán)
D.茼蒿
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單項(xiàng)選擇題
面粉顏色隨加工精度的不同而不同,面粉顏色越白則()
A.加工精度越低,維生素含量則低
B.加工精度越低,維生素含量則高
C.加工精度越高,維生素含量則低
D.加工精度越高,維生素含量則高
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單項(xiàng)選擇題
()性涼味甘,有清熱解暑,止咳消暑,利尿潤膚。
A.赤豆
B.大豆
C.蠶豆
D.綠豆
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