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蔗糖具有提高制品的()。
A.延伸性
B.彈性
C.膨松性
D.韌性
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單項選擇題
紅糖營養(yǎng)豐富,含有銅、()等礦物質(zhì)。
A.鈣
B.鋅
C.鐵
D.鉛
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單項選擇題
冰糖是白砂糖的()體產(chǎn)品。
A.再加工
B.再粘合
C.再溶化
D.再結(jié)晶
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