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麥汁管線循環(huán)清洗時,熱水溫度以()為準。
A.出口溫度
B.進口溫度
C.管道溫度
D.CIP罐內溫度
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貯罐酵母泥貯存溫度控制為()。
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B.(3~5)℃
C.(0~2)℃
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發(fā)酵標準中規(guī)定:發(fā)酵罐二氧化碳收集純度要求為()
A.97%
B.99.7%
C.99.9%
D.90%
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