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判斷題

變性蛋白質溶解度降低是因為蛋白質分子的電荷被中和，表面的水化膜被破壞引起的。

答案：錯誤

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變性的蛋白質不一定沉淀，沉淀的蛋白質不一定變性。

答案：正確

反式作用因子

答案：

基因調控的反式作用因子主要是各種蛋白質調控因子，這些蛋白質調控因子一般都具有不同的功能結構域。

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