- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
判斷題
溫度越高酶催化反應(yīng)的速度越快，所以應(yīng)盡可能提高酶催化反應(yīng)的溫度。
答案：
錯(cuò)誤
你可能感興趣的試題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述血紅素的氧合作用和氧化作用，并說(shuō)明兩種作用分別對(duì)肉色產(chǎn)生怎樣的影響？
答案：
氧合作用：血紅素中的亞鐵與一分子氧以配位鍵結(jié)合，而亞鐵原子不被氧化，這種作用被稱(chēng)為氧合作用，使肉色呈現(xiàn)鮮紅色。
