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熬骨頭湯時,為提高骨頭中鈣質(zhì)的溶解度,可加入少量()
A.鹽
B.醬油
C.醋
D.料酒
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科學揭示燃燒現(xiàn)象的是()
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B.牛頓
C.拉瓦錫
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水蒸發(fā)時的溫度應在()。
A.0°C以上
B.任何溫度
C.100°C以上
D.100°C以下
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