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單項選擇題
下列哪一項不是油脂的作用。()
A、帶有脂溶性維生素
B、易于消化吸收風味好
C、可溶解風味物質(zhì)
D、吃后可增加食后飽足感
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單項選擇題
某油有A、B、C、三種脂肪酸,則可能存在幾種三?;视王ィǎ?/h4>
A、3
B、8
C、9
D、27
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單項選擇題
在人體必需氨基酸中,存在ε-氨基酸的是()
A、亮氨酸
B、異亮氨酸
C、蘇氨酸
D、賴氨酸
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