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填空題
羥醛縮合反應(yīng)是醛酮類化合物典型的化學(xué)反應(yīng),其產(chǎn)物是β-羥基醛酮類化合物,其反應(yīng)的本質(zhì)是()。
答案:
親核加成反應(yīng)
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填空題
正丁烷2,3-C之間旋轉(zhuǎn)所形成的構(gòu)象有()種,其典型構(gòu)象有()種。
答案:
無數(shù)多;四
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單項(xiàng)選擇題
碘值是衡量脂類化合物不飽和程度的重要參數(shù)。當(dāng)某種脂的碘值在100~130之間時(shí),這種脂屬于()
A.干性油
B.半干性油
C.不干性油
D.亞不干性油
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