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問答題

【簡答題】簡述中餐宴會的上菜撒碟程序。

答案：

中餐宴會的上菜程序是先冷盤，再咸湯、熱菜，最后上甜食、水果。

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多項(xiàng)選擇題

祝賀長輩生日，宜選用（）

A、石榴花
B、龜背竹
C、百合花
D、萬年青
E、報(bào)春花

【簡答題】中國節(jié)日有哪些？

答案：

1、元旦
2、春節(jié)
3、元宵節(jié)
4、清明節(jié)
5、端午節(jié)
6、中秋節(jié)
7、重陽節(jié)