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判斷題

飯店的組織形式有直線制、直線職能制、事業(yè)部制。

答案：正確

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飯店是指以有形的空間、設(shè)備、產(chǎn)品和無形的服務(wù)效用為憑借，投入到旅游消費(fèi)服務(wù)領(lǐng)域中，具有獨(dú)立性的資本或資金運(yùn)動的經(jīng)濟(jì)實(shí)體。

答案：正確

飯店業(yè)最為發(fā)達(dá)的兩個地區(qū)是歐洲和大洋洲。

答案：錯誤

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