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單項選擇題

人類對營養(yǎng)的需要，首先是對（）的需要。

A.能量
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.碳水化合物

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單項選擇題

某女教師30歲，BMI正常，身體健康，根據(jù)下表確定其中午一餐蛋白質(zhì)所提供的能量應(yīng)為（）kcal。

A.210
B.315
C.630
D.126

單項選擇題

為說明食物價格與營養(yǎng)的關(guān)系，可采用（）標示。

A.恩格爾系數(shù)
B.物價一營養(yǎng)指數(shù)
C.營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)
D.體質(zhì)指數(shù)

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