由于流體的宏觀運(yùn)動(dòng)而引起的流體各部分之間發(fā)生相對(duì)位移，冷、熱流體相互摻混所導(dǎo)致的熱量傳遞過(guò)程。
通過(guò)單位面積的熱流量。記為q。
單位時(shí)間內(nèi)通過(guò)某一給定面積的熱量。記為φ。
