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判斷題
麥芽的制麥過(guò)程包括浸漬、發(fā)芽和干燥。
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判斷題
大麥?zhǔn)肇浐笸ㄟ^(guò)接收、精選和分級(jí)存入大麥立倉(cāng)。
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單項(xiàng)選擇題
收貨大麥的蛋白質(zhì)含量技術(shù)參數(shù)為()。
A.9~10%
B.10.5~11%
C.12~14%
D.17~19%
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