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問答題
【簡(jiǎn)答題】氣升環(huán)流式反應(yīng)器的特點(diǎn)
答案：
（1）反應(yīng)溶液分布均勻
（2）較高的溶氧速率和溶氧效率
（3）剪切力小，對(duì)生物細(xì)胞損傷小
...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】氣升式反應(yīng)器的工作原理
答案：
把無(wú)菌空氣通過噴嘴或噴孔噴射進(jìn)發(fā)酵液中，通過氣液混合物的湍流作用而使空氣泡分割細(xì)碎，同時(shí)由于形成的氣液混合物密度降低故向...
問答題
【簡(jiǎn)答題】夾套和束式蛇管換熱裝置的優(yōu)缺點(diǎn)
答案：
換熱夾套：
優(yōu)點(diǎn)是：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，加工方便，易清洗，
缺點(diǎn)是：換熱系數(shù)較低。
豎式蛇管：
優(yōu)點(diǎn)是：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，加工方便，易清洗，
缺點(diǎn)是：換熱系數(shù)較低。
豎式蛇管：
